½ chou vert (blanc, frisé, chinois) 
2 pommes
100g de raisins secs
6 abricots secs
100g de lardons fumés
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Détailler le chou en fines lamelles
Couper les pommes en cubes
Couper les abricots en petits morceaux
Mélanger le chou avec les pommes, raisins, abricots et lardons fumés
A déguster nature ou avec une mayonnaise
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